TIN TỨC KHÁC

Khả năng đáp ứng đơn hàng xuất khẩu kết cấu thép sang Nhật, Mỹ, ASEAN

Trong bối cảnh ngành xây dựng và công nghiệp toàn cầu ngày càng khắt khe về tiêu chuẩn kỹ thuật và tiến độ giao hàng, việc lựa chọn đối tác gia công kết cấu thép uy tín – có đủ năng lực sản xuất quy mô lớn, chất lượng ổn định, khả năng xuất khẩu chuyên nghiệp – trở thành yếu tố then chốt của mỗi dự án.


TỪ TAY VỢT MỚI ĐẾN CHỨC VÔ ĐỊCH

Chủ nhật vừa qua, ngày 22/6/2025, Giải cầu lông nội bộ chào mừng 18 năm thành lập Công ty CP ĐT XD và TM Trường Thịnh đã diễn ra trong không khí sôi nổi, tràn đầy hứng khởi và không kém phần kịch tính. Trong số 24 vận động viên tham gia bao gồm cả cán bộ công nhân viên công ty và người thân của họ, có một cặp đấu đặc biệt đã tạo nên “cơn địa chấn” tại giải – đó chính là Team 11 ông Đặng Bá Quốc và người đồng đội của mình – Con trai ông – vợt thủ Trung Hiếu.

TRƯỜNG THỊNH CORP - 18 NĂM PHÁT TRIỂN CÙNG NIỀM TIN VÀ TỰ HÀO

26/06/2007 – 26/06/2025, Trường Thịnh chính thức bước sang tuổi 18 tuổi - một cột mốc đánh dấu chặng đường trưởng thành đầy tự hào trong hành trình xây dựng, phát triển. 


GIỚI THIỆU CÁC DÒNG SẢN PHẨM NEWTECH

Newtech là dòng sản phẩm phụ gia thực phẩm chuyên dụng trong ngành chế biến thủy sản và thực phẩm, được nghiên cứu và phát triển để đáp ứng những yêu cầu khắt khe về chất lượng, an toàn và hiệu quả kinh tế. Các sản phẩm được chia thành 2 nhóm chính: New Tech 19 (dòng không chứa phosphate) và New Tech 45 (dòng chứa phosphate ưu việt), cùng một số sản phẩm đặc biệt đáp ứng tiêu chuẩn của các thị trường khó tính.


SẴN SÀNG CHO GIẢI CẦU LÔNG TTC 2025 – LẦN 2 “CÙNG RA SÂN, CÙNG TOẢ SÁNG”

Chào mừng 18 năm thành lập Công ty (26/06/2007 – 26/06/2025), Hội thao TTC 2025 – Lần 2 chính thức khởi động – hứa hẹn mang đến những trận cầu kịch tính, lan tỏa tinh thần thể thao và bùng nổ cảm xúc!


Ứng dụng của Trisodium citrate dihydrate trong công nghiệp thực phẩm

 

Là một trong những nguyên liệu phụ gia đa năng, Trisodium citrate dihydrate được ứng dụng như thế nào trong công nghiệp thực phẩm? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

1. Trisodium citrate dihydrate là gì? 

Trisodium citrate dihydrate có công thức hoá học Na3C6H5O7 – là muối natri của axit citric kết hợp với hai phân tử nước. Nó có vị chua giống axit citric và cũng có vị mặn. 


2. Ứng dụng của Trisodium citrate dihydrate trong công nghiệp thực phẩm

- Chất bảo quản và tăng cường hương vị: Trisodium citrate chủ yếu được sử dụng như một chất để bảo quản thực phẩm. Trong sản xuất, chế biến thực phẩm dùng để tạo hương vị (hương cam, hương chanh) trong các loại nước ngọt hay nước tăng lực, làm chất bảo quản và chất điều vị (chua, cay, mặn).

- Chất điều chỉnh pH và chống đông: Trong chế biến thực phẩm, việc duy trì độ pH phù hợp là rất quan trọng. Natri citrate đóng vai trò là chất đệm, giúp điều chỉnh độ acid và đảm bảo độ pH ổn định. Điều này đặc biệt quan trọng trong các ứng dụng bơ sữa, ngăn ngừa hiện tượng vón cục và kéo dài thời hạn sử dụng.

- Chất nhũ hóa: Natri citrate là một chất nhũ hóa hiệu quả, có nghĩa là nó giúp trộn những chất béo và nước mà thường không hòa trộn tốt. Đặc tính này làm cho nó trở thành một thành phần quan trọng trong quá trình chế biến kem đánh bông.

Trisodium citrate dihydrate-ung-dung

3. Địa chỉ mua Trisodium citrate dihydrate uy tín 

Công ty CP Đầu tư XD & TM Trường Thịnh là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung ứng các loại nguyên liệu, phụ gia thực phẩm nói chung và Trisodium citrate dihydrate nói riêng trên cả nước. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ những yêu cầu của khách hàng, cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu với giá thành cạnh tranh nhất.

 

Nếu bạn đang có nhu cầu mua các loại nguyên liệu phụ gia thực phẩm tại TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh thành khác trên toàn quốc, hãy liên hệ với chúng tôi qua những cách thức sau: 

 

Hotline tư vấn: 0919 314 568 – 0968 562 952

Zalo: 0968562952

Email: sale@truongthinhcorp.com.vn