1. Giới thiệu về Sodium Bicarbonate
Sodium bicarbonate còn được biết đến rộng rãi với tên gọi là baking soda. Đây là một hợp chất hóa học quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày và công nghiệp.
Công thức hóa học: NaHCO₃
Tên gọi khác: Bicar, thuốc muối, muối nở, baking soda, cooking soda, natri bicar, bicarb soda, bột nở, chất tạo xốp
Dạng: Bột mịn màu trắng
Vị: Hơi mặn, kiềm
2. Ứng dụng của Sodium Bicarbonate
2.1: Sodium Bicarbonate trong chế biến thực phẩm
- Tạo độ giòn độ xốp cho các loại bánh, bột khi chiên, làm đẹp cho bánh. Trung hòa bớt lượng acid có trong nước ngọt, làm mềm thịt, khử độc rau quả.
- Sodium bicarbonate thường được sử dụng để làm bánh và bánh mì. Khi kết hợp với acid (như kem tartar), nó tạo ra khí CO₂, làm bánh nở và mềm mịn.
- Baking soda còn có khả năng làm mềm thịt, giúp thịt trở nên mềm hơn khi nấu.
2.2: Sodium Bicarbonate trong y học/dược phẩm
- Sodium bicarbonate tạo bọt và tăng Ph trong các loại thuốc sủi bọt, trung hòa acid, chữa đau dạ dày, làm nước súc miệng, làm trắng răng và hỗ trợ làm chất điều trị mụn trứng cá.
- Điều trị tăng acid trong máu: Baking soda có thể được sử dụng để điều trị tình trạng tăng acid trong máu (metabolic acidosis).
- Thuốc trợ tiêu hóa: Sodium bicarbonate được sử dụng để giảm triệu chứng đầy hơi, trào ngược dạ dày, và viêm loét dạ dày.
2.3: Sodium Bicarbonate trong chăn nuôi/ nuôi trồng thuỷ sản
- Sodium Bicarbonate làm chất phụ gia bổ sung thức ăn chăn nuôi
- Làm chất điện giải, tăng độ kiềm trong nuôi trồng thủy sản, ổn định lượng Ph trong ao nuôi, giúp tôm cứng vỏ nhanh sau khi lột xác.
2.4: Ứng dụng khác của Sodium Bicarbonate
- Làm sạch và khử mùi: Sodium bicarbonate có khả năng làm sạch bề mặt và khử mùi không gian.
- Làm trắng răng: Baking soda được thêm vào một số loại kem đánh răng để làm trắng răng.
3. An toàn và lưu ý khi sử dụng
Sodium bicarbonate là một chất phụ gia an toàn và không gây hại cho con người nếu sử dụng đúng liều lượng. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều Sodium bicarbonate, đặc biệt là trong y tế, có thể gây ra những vấn đề sức khỏe như mất cân bằng điện giải.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng Sodium bicarbonate:
- Trong thực phẩm: Cần sử dụng đúng liều lượng theo công thức để tránh ảnh hưởng đến hương vị.
- Trong y tế: Chỉ nên sử dụng theo chỉ dẫn của bác sĩ, đặc biệt là với những người có tiền sử bệnh lý như cao huyết áp hoặc các vấn đề liên quan đến thận.
- Bảo quản: Nên bảo quản sodium bicarbonate ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh bị hút ẩm và giảm hiệu quả.
4. Địa chỉ mua Sodium Bicarbonate uy tín hiện nay
Trường Thịnh Corp tự hào là một trong những đơn vị cung cấp các chất phụ gia thực phẩm nói chung và Sodium bicarbonate nói riêng uy tín và chất lượng hiện nay. Với gần 20 năm kinh nghiệm, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm đạt chuẩn, với dịch vụ chuyên nghiệp và sự hỗ trợ toàn diện:
- Đảm bảo cung cấp Sodium bicarbonate chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nói KHÔNG với hàng kém chất lượng.
- Giá cả hợp lý, cạnh tranh trên thị trường.
- Đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ mọi vấn đề liên quan đến sản phẩm, giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp và hướng dẫn sử dụng để đạt hiệu quả cao nhất trong hoạt động sản xuất.
- Quy trình thanh toán, giao nhận hàng vô cùng đơn giản, nhanh chóng, hoá đơn đầy đủ.
- Đặc biệt, Trường Thịnh Corp đảm bảo hàng hoá luôn có sẵn với số lượng lớn để đáp ứng kịp thời nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp, khách hàng...
Nếu bạn đang tìm kiếm một đối tác đáng tin cậy trong việc cung cấp Sodium Bicarbonate, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và báo giá tốt nhất. Chúng tôi luôn đồng hành cùng sự phát triển bền vững của bạn!
Liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:
Hotline tư vấn: 0919 314 568 – 0968 562 952
Zalo: 0968562952
Email: sale@truongthinhcorp.com.vn