TIN TỨC KHÁC

So sánh công dụng các loại phosphate (Tetrasodium Pyrophosphate, Sodium Tripolyphosphate, Sodium Hexametaphosphate) trong công nghệ chế biến thủy sản

Phosphate là nhóm phụ gia thực phẩm thiết yếu, được sử dụng rộng rãi trong chế biến thủy sản như tôm, cá, mực, bạch tuộc và các sản phẩm đông lạnh khác. Mục đích chính của việc sử dụng phosphate là để cải thiện chất lượng, màu sắc và kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.


Kết cấu thép nặng hay kết cấu thép nhẹ – đâu là lựa chọn tối ưu cho công trình của bạn?

Kết cấu thép nặng và kết cấu thép nhẹ – đâu là lựa chọn phù hợp cho công trình của bạn? Cùng Trường Thịnh Corp tìm hiểu những đặc tính, ưu nhược điểm và ứng dụng thực tế của từng loại để đưa ra quyết định đầu tư chính xác nhất nhé!


Tại sao kết cấu thép nhẹ đang trở thành xu hướng trong xây dựng hiện đại?

Trong ngành xây dựng hiện đại, các công trình ngày càng đặt ra nhiều yêu cầu về tính bền vững, tiết kiệm chi phí, thi công nhanh và linh hoạt trong thiết kế. Trong bối cảnh này, kết cấu thép nhẹ đang nổi lên như một xu hướng tất yếu, thay thế dần kết cấu truyền thống trong nhiều loại công trình từ dân dụng đến công nghiệp.


So sánh các loại liên kết cấu kiện trong thi công kết cấu thép

Trong thi công kết cấu thép, việc lựa chọn phương pháp liên kết giữa các cấu kiện đóng vai trò quyết định đến độ bền, tính an toàn và chi phí của công trình. Hiện nay, ba phương pháp phổ biến nhất gồm: liên kết hàn, liên kết bu lông và liên kết hỗn hợp (hàn – bu lông). Mỗi giải pháp có ưu, nhược điểm và phạm vi ứng dụng riêng.

Nhà thép tiền chế công nghiệp thực phẩm – Giải pháp tối ưu cho sản xuất hiện đại

Trong những năm trở lại đây, nhà thép tiền chế ngày càng được nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm lựa chọn. Không chỉ rút ngắn thời gian xây dựng, tiết kiệm chi phí, loại hình công trình này còn đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn, vệ sinh và tính linh hoạt.


Sodium Bicarbonate là gì? Cách sử dụng Sodium Bicarbonate.

1. Sodium Bicarbonate là gì?

Sodium bicarbonate còn được gọi là baking soda hoặc bicarbonate of soda, là một hợp chất hóa học có công thức NaHCO₃. Đây là một chất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, được sử dụng trong nhiều mục đích khác nhau. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về sodium bicarbonate, cách sử dụng và lợi ích của nó.

 Sodium Bicarbonate Truong Thinh Corp

 Công thức hóa học: NaHCO₃

Tên khác: Baking soda, bicarbonate of soda
Dạng: Bột mịn màu trắng
Vị: Hơi mặn, kiềm

2. Cách sử dụng của Sodium Bicarbonate

Sodium Bicarbonate

a. Sodium Bicarbonate trong chế biến thực phẩm

Tạo độ giòn độ xốp cho các loại bánh, bột khi chiên, làm đẹp cho bánh. Trung hòa bớt lượng acid có trong nước ngọt, làm mềm thịt, khử độc rau quả.
Chất tạo bọt: Sodium bicarbonate thường được sử dụng để làm bánh và bánh mì. Khi kết hợp với acid (như kem tartar), nó tạo ra khí CO₂, làm bánh nở và mềm mịn.
Làm mềm thịt: Baking soda có khả năng làm mềm thịt, giúp thịt trở nên mềm hơn khi nấu.

b. Sodium Bicarbonate trong y học/dược phẩm

Sodium bicarbonate Tạo bọt và tăng Ph trong các loại thuốc sủi bọt, trung hòa acid, chữa đau dạ dày, làm nước súc miệng, làm trắng răng và hỗ trợ làm chất điều trị mụn trứng cá.
Thuốc trợ tiêu hóa: Sodium bicarbonate được sử dụng để giảm triệu chứng đầy hơi, trào ngược dạ dày, và viêm loét dạ dày.
Điều trị tăng acid trong máu: Baking soda có thể được sử dụng để điều trị tình trạng tăng acid trong máu (metabolic acidosis).

c. Sodium Bicarbonate trong chăn nuôi/ nuôi trồng thuỷ sản

Làm phụ gia bổ sung thức ăn chăn nuôi, làm chất điện giải, tăng độ kiềm trong nuôi trồng thủy sản ổn định lượng Ph trong ao nuôi, giúp tôm cứng vỏ nhanh sau khi lột xác.

d. Lợi ích khác của Sodium Bicarbonate

Làm sạch và khử mùi: Sodium bicarbonate có khả năng làm sạch bề mặt và khử mùi không gian.
Làm trắng răng: Baking soda được thêm vào một số loại kem đánh răng để làm trắng răng.

Sodium Bicarbonate Truong Thinh

3. Lưu ý khi sử dụng 

Không nên dùng quá liều: Sử dụng Sodium Bicarbonate theo hướng dẫn và không nên dùng quá liều, vì có thể gây tác dụng phụ.
Không nên dùng cho trẻ em dưới 5 tuổi: Sodium Bicarbonate không phù hợp cho trẻ nhỏ.

Trong bài viết này, chúng ta đã tìm hiểu về sodium bicarbonate, từ cách sử dụng trong chế biến thực phẩm, chăn nuôi cho đến lợi ích y tế. 

Nếu bạn đang tìm nhà cung cấp sodium bicarbonate chất lượng, uy tín thì hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:
Hotline tư vấn: 0968 562 952
Zalo: 0968562952
Email: sale@truongthinhcorp.com.vn