PHỤ GIA THỰC PHẨM

QUALIMAX QM (phụ gia thủy sản không chứa Phosphate) là phụ gia thực phẩm được cải tiến nhằm nâng cao khả năng giữ nước, phù hợp với tất cả các loại nhuyễn thể đông lạnh như mực ống, mực nang, bạch tuộc chưa qua chế biến và đã qua chế biến được cung cấp cho thị trường thế giới. Sản phẩm này không chứa phosphate. Dư lượng P2O5 trong sản phẩm có thể được kiểm soát và đảm bảo phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế. 

Ứng dụng của DUOZON dung dịch Chlorine Dioxide 5% (Duozon Chlorine Dioxide): Sử dụng để diệt khuẩn, diệt vi sinh vật, khử trùng, khử mùi; Xử lý nước sinh hoạt, nước sản xuất, nguồn nước tại cáo ao hồ nuôi trồng thủy sản; Dùng trong công nghiệp tẩy trắng; Rửa trái cây giúp loại bỏ chất độc hại và giúp trái cây không bị biến màu khi bảo quản lâu dài.

Glazing 50 là hỗn hợp phụ gia thực phẩm dùng để hỗ trợ mạ băng và bảo quản thực phẩm đông lạnh, tăng khả năng bám băng trong quá trình mạ băng, bảo quản và lưu kho.

Thuộc dòng Mixed-phosphate ứng dụng cho quy trình sản xuất thủy sản, đặc biệt là tôm. 

Carfosel 990 là dòng Tripolyphosphate (STPP) đặc biệt dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm và thủy sản (có khả năng tan nhanh hơn dòng Carfosel 994 trong nước đá).