TIN TỨC KHÁC

Điều gì khiến Tetrasodium Pyrophosphate được các nhà máy chế biến thủy sản “ưu ái lựa chọn”

Trong chế biến thủy sản, việc giữ được độ tươi ngon, dai giòn và màu sắc tự nhiên cho sản phẩm là yếu tố quyết định đến chất lượng và giá trị xuất khẩu. Tuy nhiên, đây cũng chính là thách thức lớn đối với các nhà máy sản xuất – đặc biệt trong quá trình cấp đông, rã đông và bảo quản dài ngày.


So sánh công dụng các loại phosphate (Tetrasodium Pyrophosphate, Sodium Tripolyphosphate, Sodium Hexametaphosphate) trong công nghệ chế biến thủy sản

Phosphate là nhóm phụ gia thực phẩm thiết yếu, được sử dụng rộng rãi trong chế biến thủy sản như tôm, cá, mực, bạch tuộc và các sản phẩm đông lạnh khác. Mục đích chính của việc sử dụng phosphate là để cải thiện chất lượng, màu sắc và kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.


Kết cấu thép nặng hay kết cấu thép nhẹ – đâu là lựa chọn tối ưu cho công trình của bạn?

Kết cấu thép nặng và kết cấu thép nhẹ – đâu là lựa chọn phù hợp cho công trình của bạn? Cùng Trường Thịnh Corp tìm hiểu những đặc tính, ưu nhược điểm và ứng dụng thực tế của từng loại để đưa ra quyết định đầu tư chính xác nhất nhé!


Tại sao kết cấu thép nhẹ đang trở thành xu hướng trong xây dựng hiện đại?

Trong ngành xây dựng hiện đại, các công trình ngày càng đặt ra nhiều yêu cầu về tính bền vững, tiết kiệm chi phí, thi công nhanh và linh hoạt trong thiết kế. Trong bối cảnh này, kết cấu thép nhẹ đang nổi lên như một xu hướng tất yếu, thay thế dần kết cấu truyền thống trong nhiều loại công trình từ dân dụng đến công nghiệp.


So sánh các loại liên kết cấu kiện trong thi công kết cấu thép

Trong thi công kết cấu thép, việc lựa chọn phương pháp liên kết giữa các cấu kiện đóng vai trò quyết định đến độ bền, tính an toàn và chi phí của công trình. Hiện nay, ba phương pháp phổ biến nhất gồm: liên kết hàn, liên kết bu lông và liên kết hỗn hợp (hàn – bu lông). Mỗi giải pháp có ưu, nhược điểm và phạm vi ứng dụng riêng.

Tetrasodium Pyrophosphate: Ứng Dụng Đa Dạng Từ Công Nghiệp Thực Phẩm Đến Hóa Chất

 

Là một chất phụ gia an toàn và hiệu quả, Tetrasodium Pyrophosphate đã khẳng định vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau từ thực phẩm, sản xuất, đến hóa chất. Trong bài viết này, hãy cùng Trường Thịnh Corp tìm hiểu về những ứng dụng đa dạng của Tetrasodium Pyrophosphate nhé!

Công thức hoá học: Na4P2O7

Tên gọi khác: TSPP, Sodium pyrophosphate, tetrasodium diphosphate

1. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, Tetrasodium Pyrophosphate thường được sử dụng như một chất điều chỉnh pH, chất làm mềm và chất bảo quản. Một số ứng dụng tiêu biểu bao gồm: 

  • Tetrasodium Pyrophosphate đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định hương vị và trạng thái màu sắc của thực phẩm, tạo độ dai và giòn.
  •  Duy trì và ổn định độ pH cho thực phẩm, hạn chế sự thay đổi pH sản phẩm trong suốt quá trình chế biến.
  •  Tetrasodium Pyrophosphate được sử dụng làm chất đệm, chất làm đặc; hòa tan protein để tăng cường hương vị, tăng cường hấp thụ.
  •  Đặc biệt, Tetrasodium Pyrophosphate thường có mặt trong các sản phẩm chế biến hải sản để giữ cho cá và tôm giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
  •  Ngoài ra, chất phụ gia này cũng được sử dụng để ngăn chặn sự oxy hóa và tăng cường độ lớn của kem khi sản xuất các sản phẩm bánh kẹo và thực phẩm đông lạnh.

Tetrasodium Pyrophosphate- ung-dung-da-dang

2. Ứng dụng trong công nghiệp hóa chất

Bên cạnh ngành thực phẩm, Tetrasodium Pyrophosphate cũng là một thành phần không thể thiếu trong nhiều ngành công nghiệp hóa chất:

  • Chất làm mềm nước: Tetrasodium Pyrophosphate có khả năng ngăn chặn sự kết tủa của các ion khoáng trong nước cứng, giúp cải thiện hiệu quả của các sản phẩm tẩy rửa. Nó thường được sử dụng trong sản xuất xà phòng, chất tẩy rửa gia dụng và các sản phẩm làm sạch công nghiệp.
  • Sản xuất xi măng và chất chống cháy: TSPP đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất các loại xi măng đặc biệt và chất chống cháy, giúp tăng cường tính ổn định và độ bền của các sản phẩm này.
  • Ứng dụng trong xử lý nước: Tetrasodium Pyrophosphate được dùng để ngăn chặn sự tích tụ của các chất bẩn và khoáng chất trong hệ thống nước, góp phần cải thiện hiệu suất xử lý nước trong các nhà máy công nghiệp.

3. Kết luận

Với ứng dụng đa dạng và tính năng vượt trội, Tetrasodium Pyrophosphate đã và đang trở thành thành phần quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp hiện đại. Từ việc cải thiện kết cấu và chất lượng thực phẩm, đến tăng cường hiệu quả của các sản phẩm tẩy rửa và bảo trì… Tetrasodium Pyrophosphate đang góp phần không nhỏ trong việc tối ưu hóa quy trình sản xuất công nghiệp.

4. Địa chỉ cung cấp Tetrasodium Pyrophosphate uy tín hiện nay

Công ty CP Đầu tư XD & TM Trường Thịnh với nhiều năm kinh nghiệm trong kinh doanh, nhập khẩu và phân phối các nguyên liệu phụ gia thực phẩm nói chung và Tetrasodium Pyrophosphate nói riêng uy tín và chất lượng. Đến với Trường Thịnh Corp, khách hàng sẽ tìm được:

 

-    Nơi cung cấp Tetrasodium Pyrophosphate đảm bảo chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả cạnh tranh. Nói KHÔNG với hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc.

-     Giá cả cạnh tranh trên thị trường

-     Đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, sẵn sàng tư vấn giúp khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp và hướng dẫn sử dụng sản phẩm đạt hiệu quả tối ưu.

 -     Quy trình thanh toán, giao nhận hàng vô cùng đơn giản, nhanh chóng.



Liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:

Hotline tư vấn: 0919 314 568 – 0968 562 952

Zalo: 0968562952

Email: sale@truongthinhcorp.com.vn