Sodium Hexametaphosphate (SHMP), còn được gọi là Sodium Polymetaphosphate, là một muối vô cơ có công thức hóa học Na6[(PO3)6]. Chất này có nhiều ứng dụng trong ngành công nghiệp và cả trong lĩnh vực thực phẩm. Dưới đây là thông tin về SHMP, tập trung vào các khía cạnh quan trọng và lợi ích của nó.
TIN TỨC KHÁC

Một quy trình chế biến thủy sản tốt cần kiểm soát những thông số nào?

Một quy trình chế biến thủy sản ổn định cần đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra và duy trì các điều kiện sản xuất một cách nhất quán. hỉ một yếu tố thay đổi ngoài giới hạn phù hợp cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng và độ đồng đều giữa các mẻ. Vậy đâu là những thông số cần được kiểm soát để quy trình vận hành ổn định và sản phẩm đạt yêu cầu? Cùng Trường Thịnh tìm hiểu qua bài viết dưới đây!


Nhìn Lại Những Khoảnh Khắc Đáng Nhớ Trong Ngày Khánh Thành Văn Phòng Mới Trường Thịnh

Ngày 21/10/2026, Trường Thịnh tổ chức khánh thành văn phòng mới, đánh dấu một cột mốc ý nghĩa trong hành trình phát triển của Công ty. Sự kiện là dịp để Ban lãnh đạo, CB-CNV, Quý Khách hàng và Quý Đối tác cùng gặp gỡ, chia sẻ niềm vui và hướng đến những mục tiêu phát triển trong thời gian tới.


Thiết Kế Nhà Xưởng Hiệu Quả: 7 Nguyên Tắc Doanh Nghiệp Cần Biết

7 nguyên tắc thiết kế và xây dựng nhà xưởng giúp tối ưu chi phí, đảm bảo chất lượng và thuận tiện mở rộng.

Bạch Tuộc Xỉn Màu, Mất Nước: Nhận Diện Nguyên Nhân Và Kiểm Soát Chất Lượng

Bạch tuộc xỉn màu, mất nước: Nhận diện nguyên nhân và cách kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đến chuỗi lạnh.

Vì sao cần thử nghiệm phụ gia trên chính nguyên liệu và dây chuyền thực tế?

Một loại phụ gia có thể cho kết quả tốt khi thử nghiệm trong phòng thí nghiệm hoặc trên mẫu nhỏ, nhưng khi đưa vào sản xuất thực tế, hiệu quả lại không đạt như kỳ vọng. Trong chế biến thủy sản, kết quả không chỉ phụ thuộc vào đặc tính của phụ gia mà còn liên quan đến nguyên liệu, điều kiện xử lý và quy trình vận hành của từng nhà máy.


Sodium Hexametaphosphate là gì? Ứng dụng để làm gì?

Sodium Hexametaphosphate (SHMP), còn được gọi là Sodium Polymetaphosphate, là một muối vô cơ có công thức hóa học Na6[(PO3)6]. Chất này có nhiều ứng dụng trong ngành công nghiệp và cả trong lĩnh vực thực phẩm. Dưới đây là thông tin về SHMP, tập trung vào các khía cạnh quan trọng và lợi ích của nó.

Sodium Hexametaphosphate

1. Công Dụng của Sodium Hexametaphosphate

1.1. Sodium Hexametaphosphate Trong Công Nghiệp

Chất Chống Ăn Mòn: SHMP được sử dụng để bảo vệ các bề mặt kim loại khỏi sự ăn mòn. Nó thường được thêm vào nước làm mát trong hệ thống làm lạnh và trong các ứng dụng công nghiệp khác.
Sản Xuất Hạt Gốm: SHMP được sử dụng để phân tán hạt gốm trong quá trình sản xuất gốm sứ.
Phân Giải Đất Sét: Trong nghiên cứu đất đai, SHMP được sử dụng để phân giải đất sét và loại đất khác để đánh giá cấu trúc đất.

1.2. Sodium Hexametaphosphate Trong Thực Phẩm

+ SHMP được sử dụng làm chất phụ gia, chất dinh dưỡng, chất bổ sung chất lượng, chất điều chỉnh giá trị pH, tác nhân chelating, chất kết dính và bulking trong ngành công nghiệp thực phẩm.
+ SHMP được sử dụng để làm chất tạo hương, bảo vệ và phát triển các loại thịt đã được nấu hoặc đông lạnh sau khi chế biến.
+ SHMP là chất phụ gia có mặt trong sản xuất đồ uống Rubico Mango, trà Liption chế độ là Life Brand có hương vị nước đóng chai tự nhiên.
-SHMP được dùng trong kem đánh rắng như một phần chống ố màu và ngăn ngừa cao răng.

Sodium Hexametaphosphate SHMP

2. Lợi ích của Sodium Hexametaphosphate.

Chống ăn mòn: SHMP giúp bảo vệ các thiết bị và bề mặt kim loại khỏi sự ăn mòn.
Tăng độ nhớt: Trong thực phẩm, SHMP làm tăng độ nhớt và cải thiện kết cấu.
Ứng dụng trong sản xuất gốm sứ: SHMP giúp phân tán hạt gốm, cải thiện quá trình sản xuất.

Sodium Hexametaphosphate là một chất vô cùng đa dạng với nhiều ứng dụng trong công nghiệp và thực phẩm. Từ việc chống ăn mòn đến cải thiện kết cấu thực phẩm, SHMP đóng vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực. SHMP là chất làm mềm nước, dung dịch đệm, chất bôi trơn, chất khử trùng, chất kết dính nhiệt độ cao trong các ngành công nghiệp bao gồm lĩnh vực dầu, giấy, dệt, nhuộm, in, xăng, dầu, hóa học, da, luyện kim, vật liệu xây dựng,…

Xem thêm chi tiết về sản phẩm Sodium Hexametaphosphate tại đây.

Nếu bạn đang tìm nhà cung cấp Sodium Hexametaphosphate chất lượng, uy tín thì hãy liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:
Hotline tư vấn: 0968 562 952
Zalo: 0968562952
Email: sale@truongthinhcorp.com.vn