TIN TỨC KHÁC

Sodium Tripolyphosphate – Lựa Chọn Tối Ưu Cho Ngành Thực Phẩm Đông Lạnh

Ngành thực phẩm đông lạnh không ngừng phát triển, đòi hỏi các giải pháp công nghệ và phụ gia tiên tiến để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Trong số đó, Sodium Tripolyphosphate là một trong những phụ gia được sử dụng rộng rãi, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ tươi ngon, kết cấu và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh. 


THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ TẾT ẤT TỴ 2025

 

Chào đón Xuân mới 2025, Công ty CP Đầu Tư Xây Dựng và Thương Mại Trường Thịnh kính chúc mọi người một năm mới An Khang - Thịnh Vượng - Vạn Sự Như Ý!


Minigame: DỰ ĐOÁN THẢ GA - TRÚNG QUÀ CỰC ĐÃ

Nhằm khuấy động không khí sôi nổi chào đón Giải Cầu Lông TTC 2025 và tạo thêm sân chơi thú vị cho CBCNV, Trường Thịnh Corp tổ chức Minigame "Dự Đoán Đội Vô Địch Giải Cầu Lông TTC 2025". Đây là cơ hội để mọi người thử tài dự đoán, thể hiện sự yêu thích đối với môn thể thao hấp dẫn này, đồng thời có cơ hội nhận giải thưởng tiền mặt 1.000.000 VNĐ. 


Đột Phá Trong Ngành Phụ Gia Chế Biến Thủy Sản: Giải Pháp New Tech Từ Thịnh Phát

Trong bức tranh toàn cảnh về ngành công nghiệp chế biến thủy sản như hiện nay, việc đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe vừa là thách thức vừa là động lực để doanh nghiệp không ngừng đổi mới.

Xu Hướng Thị Trường Nhà Thép Tiền Chế Tại Việt Nam

Nhà thép tiền chế đang ngày càng khẳng định vị thế nổi bật trong ngành xây dựng tại Việt Nam nhờ những ưu điểm vượt trội như tính linh hoạt trong thiết kế, thời gian thi công nhanh chóng, chi phí hợp lý và thân thiện với môi trường.

Những Chức Năng Nổi Bật Của Sodium Tripolyphosphate Trong Công Nghiệp Thực Phẩm

1. Giới thiệu về Sodium Tripolyphosphate

Sodium Tripolyphosphate STPP có công thức hóa học là Na5P3O10, là bột tinh thể màu trắng, hòa tan trong nước. Thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất bảo quản, nhũ hóa, cải thiện cấu trúc và độ đồng nhất của các thực phẩm và ngăn ngừa sự tách rời các thành phần. STPP hoạt động bằng cách liên kết với các ion kim loại trong các thực phẩm, giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và các vi sinh vật khác.

 2. Những Chức Năng Của Sodium Tripolyphosphate

- Tăng khả năng thu hồi định mức và cải thiện hiệu suất: Thêm vào thức ăn của thủy sản, STPP giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, tăng cường hấp thu dinh dưỡng và tối ưu hóa việc sử dụng thức ăn. Điều này giúp thúc đẩy tăng trưởng nhanh chóng và làm cho thủy sản có thể đạt được kích thước và trọng lượng mong muốn trong thời gian ngắn.

- Tính chất chống oxi hoá: Hiệu suất chống oxi hóa của phụ gia Sodium Tripolyphosphate là một đặc điểm quan trọng, trở thành một lựa chọn ưa chuộng trong ngành công nghiệp thực phẩm. STPP ngăn chặn quá trình oxi hóa giữ màu tươi của thịt và các sản phẩm chế biến từ thịt. Vì có tính năng ức chế vi sinh vật phát triển nên STPP kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm như hải sản, thịt, thức ăn gia súc,... giúp duy trì chất lượng thực phẩm và gia tăng thời gian cung ứng.

- Tính chất chống mất nước và tạo độ đàn hồi: Chống mất nước sau khi rã đông, giúp hải sản săn chắc, không bị bở thịt, tối ưu hóa độ đàn hồi giúp cải thiện độ co giãn của sản phẩm thịt, tạo ra một cảm giác giữ nước và mềm mại đặc trưng. Điều này giúp nâng cao sự hấp dẫn của sản phẩm trong mắt người tiêu dùng.

- Làm mềm nước và giảm độ cứng của nước: STPP có khả năng làm mềm nước và giảm độ cứng của nước bằng cách hình thành các phức chất với các ion kim loại như canxi và magie. Điều này giúp cho nước trở nên dễ dàng để làm sạch và không gây ra các cặn bã hay vết ố trên các bề mặt.

 - Ngoài ra, STPP còn được dùng trong công nghiệp giấy, xi măng, kem đánh răng và một số văn phòng phẩm, dệt nhuộm...

ung-dung-cua-STPP

3. Lý do chọn chúng tôi:

- Giá cả cạnh tranh: Chúng tôi cung cấp sản phẩm với mức giá hợp lý, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng. Bên cạnh đó còn có chính sách giá linh hoạt, chiết khấu đặc biệt cho những khách hàng mua số lượng lớn hoặc hợp tác lâu dài.

- An toàn và đáng tin cậy: Trường Thịnh Corp cam kết mang đến những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, hàng chính hãng 100%, với các chứng nhận kiểm định chất lượng từ các cơ quan có thẩm quyền.

- Hỗ trợ vận chuyển: Chúng tôi cung cấp dịch vụ giao nhận hàng tận nơi theo yêu cầu, linh hoạt về thời gian và địa điểm, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và tối ưu hóa quy trình sản xuất.

- Hỗ trợ tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ chuyên gia của Trường Thịnh Corp luôn sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn và sử dụng sản phẩm một cách hiệu quả, đảm bảo tối ưu hóa quy trình sản xuất.

 

 

Liên hệ với bộ phận tư vấn bán hàng để được hỗ trợ thêm thông tin.

Hotline tư vấn: 0377 552 558 – 0968 562 952

Zalo: 0968562952

Email: sale@truongthinhcorp.com.vn