TIN TỨC KHÁC

Top 4 phụ gia giúp tạo xốp, giòn dai và ổn định cấu trúc trong chế biến thực phẩm

Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt với các nhóm chế biến bánh – bột – thịt – thủy sản; cấu trúc là yếu tố quyết định chất lượng cảm quan. Độ xốp, độ giòn dai và khả năng giữ hình dạng khi gia nhiệt phụ thuộc rất lớn vào việc lựa chọn đúng phụ gia.


Vì Kèo Là Gì? Lý Do Công Trình Hiện Đại Ưu Tiên Vì Kèo Thép

Trong bất kỳ công trình nào, đặc biệt là nhà xưởng và các công trình công nghiệp, kết cấu mái luôn là bộ phận chịu tác động trực tiếp từ gió, nhiệt độ và tải trọng sử dụng. Để hệ mái làm việc ổn định, vì kèo là cấu kiện giữ vai trò truyền lực, ổn định hình dạng và đảm bảo độ bền cho toàn bộ mái nhà.


Cách bảo quản phụ gia thực phẩm đúng chuẩn để giữ chất lượng tốt nhất

Phụ gia thực phẩm là thành phần quan trọng trong quá trình chế biến sản xuất, chúng giúp ổn định cấu trúc, tạo màu, tạo vị và cải thiện chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, để phụ gia phát huy hiệu quả cao, khâu bảo quản phải được thực hiện đúng kỹ thuật. Một sai sót nhỏ trong quá trình lưu kho có thể khiến phụ gia hút ẩm, biến chất hoặc giảm hoạt tính.


Trường Thịnh chung tay ủng hộ đồng bào bị ảnh hưởng bởi bão số 10

Trong đợt bão số 10 vừa qua, các tỉnh Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ chịu thiệt hại nặng nề về người và tài sản. Hàng nghìn ngôi nhà bị tốc mái, sập đổ; cơ sở hạ tầng, điện – nước – viễn thông bị gián đoạn; đời sống bà con gặp vô vàn khó khăn. Trước tình hình đó, lời kêu gọi của Ủy ban MTTQ Việt Nam - phường Phước Long đã nhanh chóng lan tỏa tinh thần sẻ chia, kêu gọi các tổ chức, doanh nghiệp cùng chung tay hỗ trợ bà con vùng bão.


Giữ màu sắc tươi ngon cho thực phẩm chế biến: Phụ gia nào là lựa chọn thông minh?

Trong chế biến thực phẩm, đặc biệt là thủy sản, thịt, đồ uống và sản phẩm đông lạnh, màu sắc là yếu tố khiến người tiêu dùng quyết định “mua hay không mua” chỉ trong vài giây. Thịt hay hải sản bị xỉn màu tạo cảm giác kém tươi, dù chất lượng bên trong chưa hẳn thay đổi.


Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao - Do Người Tiêu Dùng Bình Chọn năm 2023

Sau thời gian bình chọn công tâm và minh bạch, lễ trao giải thưởng Hàng Việt Nam Chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn, với chủ đề: 27 năm HVNCLC – hành trình đến nền kinh tế xanh đã được tổ chức tối ngày 14/3 và vinh danh 519 doanh nghiệp có sản phẩm chất lượng được người tiêu dùng bình chọn, Công ty TNHH MTV CNM Thịnh Phát chính thức được vinh danh ở hạng mục giải thưởng Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao 2023 do Người Tiêu Dùng Bình Chọn trong Lễ công bố được tổ chức tại Hội trường Thống Nhất, TP.HCM, Bên cạnh đó, giai đoạn 2020-2022, Thịnh Phát, một công ty thành viên của Trường Thịnh Corp tự hào là công ty sản xuất, phân phối phụ gia thực phẩm, thủy hải sản duy nhất trong trong 135 doanh nghiệp đạt chứng nhận HVNCLC – Chuẩn Hội Nhập nhóm ngành thực phẩm. 

"Trao giải HVNCLC - Do người tiêu dùng bình chọn"

 Với phương châm Uy tín – Chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu, với mục tiêu quan trọng nhất là tạo nên những sản phẩm có chất lượng và dịch vụ tốt nhất, giá cả phù hợp nhất, với tầm nhìn phát triển doanh nghiệp gắn liền công tác xã hội và bảo vệ môi trường theo hướng hội nhập toàn cầu hóa để đưa thương hiệu Việt vươn xa trên thị trường quốc tế, với sứ mệnh chăm lo ổn định cho đời sống của người lao động và đồng hành cùng Quý khách hàng, đối tác không chỉ trên phương diện kinh doanh mà còn trong cuộc sống, Thịnh Phát vẫn luôn tự đổi mới, tự cải tiến để nắm bắt, đón đầu và đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng cũng như những bước chuyển mình của thị trường. Giải thưởng là sự minh chứng cho định hướng phát triển đúng đắn của BLĐ công ty, sự nỗ lực, đoàn kết của cả một tập thể, sự tin yêu ủng hộ sáng suốt của người tiêu dùng và là động lực để Thịnh Phát ngày càng nỗ lực để phát triển hơn nữa trong tương lai. 

"Giải thưởng HVNCLC-Do người tiêu dùng bình chọn"

Giải thưởng HVNCLC do người tiêu dùng không những chứng minh cho chất lượng không thể chối cãi của sản phẩm phụ gia thực phẩm, phụ gia thuỷ sản của Thịnh Phát mà còn là sự tin tưởng, tin dùng của Quý Khách hàng, Quý Đối tác.