TIN TỨC KHÁC

Một quy trình chế biến thủy sản tốt cần kiểm soát những thông số nào?

Một quy trình chế biến thủy sản ổn định cần đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra và duy trì các điều kiện sản xuất một cách nhất quán. hỉ một yếu tố thay đổi ngoài giới hạn phù hợp cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng và độ đồng đều giữa các mẻ. Vậy đâu là những thông số cần được kiểm soát để quy trình vận hành ổn định và sản phẩm đạt yêu cầu? Cùng Trường Thịnh tìm hiểu qua bài viết dưới đây!


Nhìn Lại Những Khoảnh Khắc Đáng Nhớ Trong Ngày Khánh Thành Văn Phòng Mới Trường Thịnh

Ngày 21/10/2026, Trường Thịnh tổ chức khánh thành văn phòng mới, đánh dấu một cột mốc ý nghĩa trong hành trình phát triển của Công ty. Sự kiện là dịp để Ban lãnh đạo, CB-CNV, Quý Khách hàng và Quý Đối tác cùng gặp gỡ, chia sẻ niềm vui và hướng đến những mục tiêu phát triển trong thời gian tới.


Thiết Kế Nhà Xưởng Hiệu Quả: 7 Nguyên Tắc Doanh Nghiệp Cần Biết

7 nguyên tắc thiết kế và xây dựng nhà xưởng giúp tối ưu chi phí, đảm bảo chất lượng và thuận tiện mở rộng.

Bạch Tuộc Xỉn Màu, Mất Nước: Nhận Diện Nguyên Nhân Và Kiểm Soát Chất Lượng

Bạch tuộc xỉn màu, mất nước: Nhận diện nguyên nhân và cách kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đến chuỗi lạnh.

Vì sao cần thử nghiệm phụ gia trên chính nguyên liệu và dây chuyền thực tế?

Một loại phụ gia có thể cho kết quả tốt khi thử nghiệm trong phòng thí nghiệm hoặc trên mẫu nhỏ, nhưng khi đưa vào sản xuất thực tế, hiệu quả lại không đạt như kỳ vọng. Trong chế biến thủy sản, kết quả không chỉ phụ thuộc vào đặc tính của phụ gia mà còn liên quan đến nguyên liệu, điều kiện xử lý và quy trình vận hành của từng nhà máy.


DU LỊCH HÈ 2022 - CHỦ ĐỀ “KẾT SỨC MẠNH – NỐI THÀNH CÔNG”

Sau khi công tác chuẩn bị đã hoàn thành, ngày 17/8/2022, chúng tôi xách balo và lên đường cùng nhau.  Gặp nhau tại cùng một địa điểm, nhìn nhau bằng ánh mắt trìu mến, nụ cười nở trên môi. Tất cả thật khó để diễn tả thành lời. Cảm xúc lúc đó không chỉ là sự háo hức, phấn khởi mà còn là niềm vui nho nhỏ khi được gặp mặt tất cả mọi người từ khối văn phòng cho đến nhà máy Long An, Bình Dương hay các anh kỹ thuật “nằm vùng” tại công trình lớn nhỏ khắp trên cả nước. Hành trình trên xe di chuyển 2 tiếng đồng hồ nhưng mọi người đều quên hết mệt mỏi khi được hòa mình vào các trò chơi sôi nổi do HDV tổ chức.

Địa điểm đầu tiên tham quan “Đồi cừu – Suối nghệ”.

Các bạn nhỏ tỏ ra rất thích thú khi lần đầu tiên được vuốt ve những chú cừu. Ánh nắng vàng nhẹ nhàng cùng làn gió mới mát mẻ càng làm cho không khí chuyến đi trở nên vui tươi hơn. Sau đó chúng tôi di chuyển đến KDL suối khoáng nóng Bình Châu – một trong những điểm đến được yêu thích bậc nhất khi đi du lịch Vũng Tàu để trải nghiệm các hoạt động như luộc trứng và ngâm chân thư giãn tại suối khoáng thiên nhiên. Khi bạn được bao quanh bởi màu xanh mơn mởn của thiên nhiên những mệt mỏi của bộn bề cuộc sống dường như đều tan biến.

12h chúng tôi đi ăn trưa và đến khách sạn tiêu chuẩn 4 sao - Resort Lan Rừng để check in, nghỉ ngơi và chuẩn bị cho chương trình team building vào buổi chiều. Trước chuyến đi, tôi đã tham khảo từ nhiều nguồn tin, cả tuần nay chiều nào ở đây cũng mưa rất lớn. Chúng tôi có hẹn Team building vào lúc 15h30 thì đúng 15h20 mây đen giăng kín và trời bắt đầu đổ mưa. Nhưng không hiểu sao chỉ ít phút sau trời quang mây tạnh trả lại cho bầu trời màu xanh vốn có của nó. Đây hẳn là ý trời muốn chiều lòng người. Không mong đợi gì hơn, những giây phút bùng nổ của buổi team building với sự tham gia của tất cả các thành viên đoàn, Ban Lãnh Đạo công ty, CBCNV hay gia đình của CBCNV, tất cả đều hòa mình vào không khí sôi động của các trò chơi. Dù là cưỡi hươu vượt biển hay bánh xe thần tốc, team Trường Thịnh không e ngại trước bất kỳ thử thách nào đúng với khẩu hiệu “Làm hết sức – Chơi hết mình”. Sắc áo đồng phục vàng rực với logo Trường Thịnh in trên ngực áo làm sáng bừng bãi biển Hồ Tràm, thu hút toàn bộ ánh nhìn của du khách tham quan nơi đây.

Chuyến đi sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu đêm Gala Dinner với những phần hấp dẫn như chúc mừng sinh nhật các thành viên có ngày sinh trong tháng 8, bốc thăm trúng thưởng “Du lịch vui – Khui quà khủng” và phần trình diễn các điệu nhảy dễ thương của các bé.

Ngày thứ 2 của chuyến đi, chúng tôi dành thời gian để nghỉ ngơi và tắm biển,  sau đó lên đường trở về. Chúng tôi có cơ hội mua các đặc sản địa phương tại điểm dừng chân Bò Sữa Long Thành.

Chuyến du lịch hè 2022 của Đại gia đình Trường Thịnh đã kết thúc thành công tốt đẹp. Xin phép được đại diện cho thể CBCNV và gia đình gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến Ban Lãnh Đạo công ty và Ban Chấp Hành công đoàn đã tổ chức một chuyến đi vui tươi, lành mạnh và ý nghĩa. Xin phép được đại diện cho BTC, cảm ơn các anh chị em công ty Trường Thịnh và gia đình đã đồng hành cùng nhau trong chuyến đi này. Với những ai lỡ hẹn chuyến này, các mùa sau chúng ta chắc chắn cùng tham gia nhé.

 

Hẹn gặp lại ở Du lịch hè Trường Thịnh 2024!