TIN TỨC KHÁC

Một quy trình chế biến thủy sản tốt cần kiểm soát những thông số nào?

Một quy trình chế biến thủy sản ổn định cần đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra và duy trì các điều kiện sản xuất một cách nhất quán. hỉ một yếu tố thay đổi ngoài giới hạn phù hợp cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng và độ đồng đều giữa các mẻ. Vậy đâu là những thông số cần được kiểm soát để quy trình vận hành ổn định và sản phẩm đạt yêu cầu? Cùng Trường Thịnh tìm hiểu qua bài viết dưới đây!


Nhìn Lại Những Khoảnh Khắc Đáng Nhớ Trong Ngày Khánh Thành Văn Phòng Mới Trường Thịnh

Ngày 21/10/2026, Trường Thịnh tổ chức khánh thành văn phòng mới, đánh dấu một cột mốc ý nghĩa trong hành trình phát triển của Công ty. Sự kiện là dịp để Ban lãnh đạo, CB-CNV, Quý Khách hàng và Quý Đối tác cùng gặp gỡ, chia sẻ niềm vui và hướng đến những mục tiêu phát triển trong thời gian tới.


Thiết Kế Nhà Xưởng Hiệu Quả: 7 Nguyên Tắc Doanh Nghiệp Cần Biết

7 nguyên tắc thiết kế và xây dựng nhà xưởng giúp tối ưu chi phí, đảm bảo chất lượng và thuận tiện mở rộng.

Bạch Tuộc Xỉn Màu, Mất Nước: Nhận Diện Nguyên Nhân Và Kiểm Soát Chất Lượng

Bạch tuộc xỉn màu, mất nước: Nhận diện nguyên nhân và cách kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đến chuỗi lạnh.

Vì sao cần thử nghiệm phụ gia trên chính nguyên liệu và dây chuyền thực tế?

Một loại phụ gia có thể cho kết quả tốt khi thử nghiệm trong phòng thí nghiệm hoặc trên mẫu nhỏ, nhưng khi đưa vào sản xuất thực tế, hiệu quả lại không đạt như kỳ vọng. Trong chế biến thủy sản, kết quả không chỉ phụ thuộc vào đặc tính của phụ gia mà còn liên quan đến nguyên liệu, điều kiện xử lý và quy trình vận hành của từng nhà máy.


DU LỊCH HÈ 2017 - TRƯỜNG THỊNH CORP

Chuyến du lịch có sự góp mặt của đông đảo CBCNV công ty và gia đình, từ các anh chị em khối văn phòng cho đến anh chị em đang làm việc tại nhà máy Bình Phước, Bình Dương, Long An và các chuyên viên kỹ thuật đang công tác cố định tại khu vực Miền Tây. Trải qua một đêm di chuyển bằng tàu hỏa từ TP. HCM đến Đà Nẵng với tâm trạng hào hứng và phấn khởi, ngày đầu tiên theo lịch trình đã định sẵn, chúng tôi tham quan và vui chơi tại khu du lịch Núi Chúa – Bà Nà Hills với các hoạt động như: đi cáp treo, viếng Chùa Linh Ứng, đi tàu hỏa leo núi, tham quan hầm rượu,...

 

DU LỊCH HÈ 2017 - TRƯỜNG THỊNH CORP

 Bà Nà Hills - Đà Nẵng 

Ngày thứ 2, sau khi tận hưởng không khí trong lành, mát mẻ của buổi sáng tinh khôi tại bãi biển Đà Nẵng xinh đẹp – nơi được mệnh danh là một trong sáu bãi biển quyến rũ nhất hành tình do tạp chí Forbes của Mỹ bình chọn, chúng tôi di chuyển đến Ngũ Hành Sơn và tiếp đó là Xứ Dừa Cẩm Thanh để thượng ngoạn khung cảnh non nước hữa tình cũng như tìm hiểu thêm về nếp sống dân dã, mộc mạc, mang đậm chữ tình của con người của mảnh đất Đà Thành. Tối hôm đó, chúng tôi ghé thăm Phố Cổ Hội An. Và phải nói rằng không có gì tuyệt vời hơn khi được hòa mình vào không khí trang nghiêm, cổ kính, lung linh huyền ảo của những chiếc đèn lồng đa sắc màu rợp trời Phố cổ. Quả đúng như ai đó đã từng nói "Hội An Phố Cổ thân thương - Một lần ta đến vấn vương muôn lần". 

 

DU LỊCH HÈ 2017 - TRƯỜNG THỊNH CORP - hình 2
“Hội An phố cổ thân thương  – Một lần ta đến vấn vương muôn lần”.

Ngày thứ ba của chuyến du lich, chúng tôi có dịp ghé thăm Siêu thị đặc sản Miền Trung và các khu mua sắp sầm uất của Đà Nẵng để tự tay chọn lựa những món quà lưu niệm, bánh kẹo mang đậm nét đặc trưng của Miền Trung nắng gió, như: Rượu Minh Mạng, dầu Tràm, Bánh Đậu Xanh nhân thịt heo, mè xửng mạch nha, chả bò không chứa chất bảo quản, ...

DU LỊCH HÈ 2017 - TRƯỜNG THỊNH CORP - hình 3
Hoạt động tập thể tại Xứ Dừa - Cẩm Thanh

Chuyến du lịch đã kết thúc thành công và để lại trong lòng mỗi người con của “Đại gia đình Trường Thịnh” những cảm xúc lâng lâng, bồi hồi, xao xuyến. Những cảm xúc đó là động lực để càng thêm gắn bó sâu sắc và luôn luôn đồng lòng cố gắng để xây dựng công ty ngày càng phát triển hơn nữa.

Xin được gửi lời cảm ơn sâu sắc và chân thành nhất đến BLĐ công ty và BCH công đoàn đã tài trợ và tổ chức một chuyến du lịch bổ ích và ý nghĩa. 

P/s: A.N

  • Zalo