Trường thịnh
Uy tín - Chất lượng - Hiệu quả
EN
TIN TỨC KHÁC

Xuất khẩu phụ gia thực phẩm – Thách thức và cơ hội cho doanh nghiệp Việt

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế toàn cầu và nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao, xuất khẩu phụ gia thực phẩm đang trở thành lĩnh vực tiềm năng đối với các doanh nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, bên cạnh cơ hội, đây cũng là thị trường thách thức, đòi hỏi chiến lược bài bản và sự đầu tư nghiêm túc từ phía doanh nghiệp. 


Vai trò của kiểm soát chất lượng đầu vào trong sản xuất kết cấu thép

Trong ngành công nghiệp kết cấu thép, chất lượng sản phẩm không chỉ phụ thuộc vào công nghệ sản xuất hay tay nghề kỹ thuật, mà còn bắt nguồn từ yếu tố cốt lõi đó là “kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào”. Đây là mắt xích đầu tiên và cũng là nền tảng để đảm bảo toàn bộ quy trình sản xuất diễn ra ổn định, hiệu quả và tạo ra thành phẩm đạt chuẩn kỹ thuật.

Tại sao phụ gia giữ nước là yếu tố quan trọng trong chế biến thủy sản đông lạnh?

Trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là sản phẩm đông lạnh như tôm, mực, cá, bạch tuộc… việc duy trì chất lượng sau khi cấp đông và rã đông là yếu tố then chốt để đảm bảo hiệu quả sản xuất và sự hài lòng của khách hàng. Một trong những giải pháp phổ biến và quan trọng hiện nay chính là sử dụng phụ gia giữ nước. Vậy tại sao phụ gia giữ nước lại đóng vai trò thiết yếu đến vậy? Cùng Trường Thịnh tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!


Cách Trường Thịnh đảm bảo tiến độ thi công dự án trong điều kiện thời tiết bất lợi

Trong ngành xây dựng, yếu tố thời tiết luôn là một trong những thách thức lớn ảnh hưởng trực tiếp đến tiến độ và chất lượng công trình. Tuy nhiên, tại Công ty CP Đầu Tư Xây Dựng & Thương Mại Trường Thịnh, chúng tôi không chỉ nhìn nhận đây là rủi ro mà còn là cơ hội để thể hiện năng lực tổ chức, tinh thần chủ động và trách nhiệm với đối tác, khách hàng.

Trisodium Citrate Dihydrate: Vai trò kép trong ngành thực phẩm và dược phẩm

Trong bối cảnh ngành thực phẩm và dược phẩm ngày càng chú trọng đến chất lượng, độ an toàn và tính ổn định của sản phẩm; thì việc sử dụng các phụ gia đạt chuẩn là điều thiết yếu. Một trong những phụ gia nổi bật với hiệu quả đa năng và mức độ an toàn cao là Trisodium Citrate Dihydrate– một dẫn xuất từ axit citric có mặt rộng rãi trong nhiều sản phẩm tiêu dùng và y tế.


Báo Thế Giới Hội Nhập số ra ngày 10/10/2019, có bài viết về Phụ Gia dùng trong Chế Biến Thủy Sản - Thịnh Phát.


NỘI DUNG BÀI VIẾT NHƯ SAU:

Hiện nay, Công ty TNHH MTV Công nghệ mới Thịnh Phát là nhà sản xuất kinh doanh phụ gia thực phẩm và chế biến Thủy Sản hàng đầu tại Việt Nam. Thịnh Phát đã nghiên cứu thành công và cho ra đời những dòng sản phẩm mới tính năng ưu việt, công dụng vượt trội, giá thành phải chăng. “Tối ưu hóa chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất” là tiêu chí Thịnh Phát đặt ra để đồng hành cùng các doanh nghiệp, nhà máy gia công, chế biến thủy sản, đặc biệt đối với ngành chế biến cá tra fillet, tôm, mực, bạch tuộc...

Bộ ba sản phẩm phụ gia chế biến thủy sản bao gồm NEW TECH 19 (Non-phosphate), NEW TECH 45 (Mix-phosphate) và FOOD TECH B được Thịnh Phát sản xuất hiện đang là “bảo bối” của các nhà máy thủy sản tại khu vực các tỉnh Miền Tây và Miền Nam… giúp nâng cao chất lượng mặt hàng thủy sản chế biến xuất khẩu nhằm đáp ứng được yêu cầu của tất cả các thị trường trên thế giới, đặc biệt các thị trường khó tính như Mỹ, Brazil, Anh, Đức, Pháp và Trung Quốc... Thành phần là sự phối trộn khoa học giữa các chất phụ gia thực phẩm được FDI (Hoa kỳ) công nhận như Sodium tripolyphosphate, Tetrasodium Pyrophosphate, Acid Citric, Sodium Citrate… được nhập khẩu từ các nhà cung cấp hàng đầu Châu Âu và Thái Lan. Sản phẩm NEW TECH, FOOD TECH không chỉ giúp thủy sản giữ nước tốt, ngăn ngừa sự mất nước khi lưu kho và rã đông mà còn là một sự cải tiến vượt bậc trong công nghệ chế biến giúp cơ thịt săn chắc, giảm độ nhớt, chống lại sự ôxy hóa, tăng khả năng thu hồi định mức và hỗ trợ thủy sản không bị biến màu trong quá trình bảo quản.


Việc áp dụng quy trình sản xuất nghiêm ngặt, giám sát chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000, HACCP, GMP, HALAL và được Cục An Toàn Thực Phẩm -  Bộ Y Tế Việt Nam cấp giấy chứng nhận công bố chất lượng, sản phẩm phụ gia chế biến thủy sản do Thịnh Phát sản xuất luôn được kiểm soát các chỉ tiêu Nitrofuran (AOZ, AMOZ, AHN và SEM tức Semicarbazide), Chloramphenicol, Salmonella, E.coli, thủy ngân, cadimi, chì và các kháng sinh cấm khác không vượt quá giới hạn cho phép hoặc thậm chí không tồn tại trong sản phẩm. Việc áp dụng các tiêu chuẩn quản lý chất lượng theo quy định quốc tế là một điều kiện tiên quyết đối với sự thành công và vị trí hàng đầu của Thịnh Phát trên thị trường phụ gia chế biến thủy sản.


Thông tin liên hệ: 
Hotline: 0917 450 417 / 028 6282 7537
Email: info@thinhphatco.com.vn / Website: www.thinhphatco.com.vn