TIN TỨC KHÁC

9 tháng đầu năm 2025, thủy sản Việt Nam lần đầu tiên giữ vững vị trí top 3 nguồn cung lớn nhất cho thị trường Singapore

Theo Thương vụ Việt Nam tại Singapore dẫn nguồn từ Cơ quan Quản lý Doanh nghiệp Singapore, trong 9 tháng đầu năm 2025, tổng giá trị nhập khẩu thủy sản của Singapore đạt 870 triệu SGD, tăng 3,7% so với cùng kỳ năm 2024.

9 loại nhà xưởng tiền chế phổ biến; đâu là lựa chọn phù hợp cho doanh nghiệp của bạn?

Trong thời đại công nghiệp hóa, nhà xưởng tiền chế đang trở thành xu hướng tất yếu nhờ ưu điểm thi công nhanh, chi phí tối ưu và khả năng mở rộng linh hoạt. Tuy nhiên, mỗi doanh nghiệp lại có đặc thù sản xuất khác nhau, đòi hỏi cấu trúc nhà xưởng phù hợp về công năng, kết cấu và chi phí đầu tư.

 Vậy doanh nghiệp nên chọn loại nhà xưởng tiền chế nào để vừa hiệu quả vừa bền vững?


Điều gì khiến Tetrasodium Pyrophosphate được các nhà máy chế biến thủy sản “ưu ái lựa chọn”

Trong chế biến thủy sản, việc giữ được độ tươi ngon, dai giòn và màu sắc tự nhiên cho sản phẩm là yếu tố quyết định đến chất lượng và giá trị xuất khẩu. Tuy nhiên, đây cũng chính là thách thức lớn đối với các nhà máy sản xuất – đặc biệt trong quá trình cấp đông, rã đông và bảo quản dài ngày.


So sánh công dụng các loại phosphate (Tetrasodium Pyrophosphate, Sodium Tripolyphosphate, Sodium Hexametaphosphate) trong công nghệ chế biến thủy sản

Phosphate là nhóm phụ gia thực phẩm thiết yếu, được sử dụng rộng rãi trong chế biến thủy sản như tôm, cá, mực, bạch tuộc và các sản phẩm đông lạnh khác. Mục đích chính của việc sử dụng phosphate là để cải thiện chất lượng, màu sắc và kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.


Kết cấu thép nặng hay kết cấu thép nhẹ – đâu là lựa chọn tối ưu cho công trình của bạn?

Kết cấu thép nặng và kết cấu thép nhẹ – đâu là lựa chọn phù hợp cho công trình của bạn? Cùng Trường Thịnh Corp tìm hiểu những đặc tính, ưu nhược điểm và ứng dụng thực tế của từng loại để đưa ra quyết định đầu tư chính xác nhất nhé!


Báo Thế Giới Hội Nhập đăng tin: “Phụ gia thực phẩm Thịnh Phát – công nghệ mới, dẫn đầu xu thế”

Nội dung bài báo viết rằng:
“Hiện nay, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, việc sử dụng phụ gia thực phẩm một cách hợp lý theo đúng quy định của nhà nước trong quá trình chế biến đang ngày càng được quan tâm bới phụ gia thực phẩm không chỉ giúp tăng thời gian bảo quản mà còn cải thiện cảm quan cho sản phẩm.

 

Phu gia thực phẩm

 

Theo đó, Công ty TNHH MTV Công nghệ mới Thịnh Phát – một trong những nhà sản xuất phụ gia thực phẩm, thủy sản hàng đầu tại Việt Nam cũng đang ngày đêm miệt mài nghiên cứu, không ngừng cải tiến công thức nhằm cho ra đời các dòng sản phẩm tối ưu nhất và đầu tư nâng cao năng lực sản xuất để khẳng định vị thế của mình trên thị trường trong nước và quốc tế.


Theo danh mục được ban hành kèm Thông tư 24/2019/TT-BYT của Bộ Y Tế ngày 30/8/2019 Quy định về Quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm, có 400 loại phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm. Với vị thế nằm trong top đầu các công ty cung cấp phụ gia thực phẩm, thủy sản uy tín và chất lượng nhất hiện nay, Thịnh Phát luôn tự tin giới thiệu tới Quý khách hàng và đối tác những sản phẩm phụ gia có nguồn gốc thành phần xuất xứ rõ ràng nhập khẩu chính ngạch từ các nước phát triển trên thế giới như Bỉ, Nhật, Tây Ban Nha, Thái Lan … đảm bảo chất lượng hàng đầu và giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường.


Bộ sản phẩm phụ gia thủy sản bao gồm: NEW TECH 19, NEW TECH 45 và FOOD TECH B với công dụng giúp sản phẩm thủy sản giữ nước tốt, cải thiện cảm quan sản phẩm, giữ độ tư nhiên và tăng hương vị cho thủy sản, đặc biệt là cá tra fillet đã và đang được đại đa số các nhà máy gia công, chế biến thủy hải sản lớn, nhỏ tại các tỉnh miền Tây và miền Trung Việt Nam tin dùng trong nhiều năm qua. Gần đây, Thịnh Phát “chào sân” bộ ba sản phẩm mới với tên gọi: EVEREST 54 (Non-phosphate), EVEREST 45 (Mixed-phosphate), EVEREST 81 cũng đã đón nhận những tín hiệu phản hồi tích cực từ thị trường.

 

Phụ gia thực phẩm


Với quy trình sản xuất được vận hành tuân thủ nghiêm ngặt theo quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, hệ thống giám sát chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000, HACCP, GMP… và đặc biệt là chứng nhận Halal theo tiêu chuẩn Hồi Giáo, Thịnh Phát luôn chú tâm vào từng công đoạn sản xuất để mang đến các sản phẩm phụ gia thực phẩm, thủy sản chất lượng cao nhất. Đầu năm 2020, Thịnh Phát cũng vinh dự được đón nhận giấy chứng nhận Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao – Chuẩn Hội nhập do Hội Doanh nghiệp HVNCLC trao tặng. Giải thưởng là động lực để Thịnh Phát ngày càng nỗ lực hơn nữa trên chặng đường phía trước.

 

Chứng chỉ chất lượng


Việc áp dụng các tiêu chuẩn quản lý chất lượng theo quy định quốc tế giúp cho chỉ tiêu vi sinh như Chloramphenicol, Salmonella, E.Coli…, kim loại nặng như thủy ngân, cadimi và chì không vướt quá giới hạn cho phép hoặc thậm chí không tồn tại trong sản phẩm. Do đó, công ty cam kết chịu trách nhiệm cao về sự an toàn, ổn định cho khách hàng và hướng tới những cơ hội hợp tác lâu dài với tất cả các đối tác.”


Thông tin liên hệ: 
Hotline: 0917 450 417 – 028 6282 7537. 
Email: info@thinhphatco.com.vn. 
Website: www.thinhphatco.com.vn