TIN TỨC KHÁC

Tất Tần Tật Những Thông Tin Về Citric Acid

Citric Acid là một hợp chất hữu cơ yếu, do tính chất của axit là có vị chua nên Citric Acid được sử dụng như một loại chất bảo quản tự nhiên cùng với khả năng bổ sung vị chua cho nhiều sản phẩm. 


Những Chức Năng Nổi Bật Của Sodium Tripolyphosphate Trong Công Nghiệp Thực Phẩm

Sodium Tripolyphosphate (STPP) có công thức hóa học là Na5P3O10, là bột tinh thể màu trắng, hòa tan trong nước. Thường được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất bảo quản, nhũ hóa, cải thiện cấu trúc và độ đồng nhất của các thực phẩm và ngăn ngừa sự tách rời các thành phần. STPP hoạt động bằng cách liên kết với các ion kim loại trong các thực phẩm, giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và các vi sinh vật khác.


Giới Thiệu Về Tetrasodium Pyrophosphate

 TetraSodium Pyrophosphate (TSPP) có công thức hóa học Na4P2O7. Là dạng bột, màu trắng, có thể hòa tan tốt trong nước, được sử dụng như một chất điều chỉnh độ PH, chất nhũ hóa và như một chất bổ sung dinh dưỡng. Sử dụng trong chế biến thịt và hải sản như một chất giữ nước, chất ổn định cho các sắc tố tự nhiên và ngăn ngừa sự hư hỏng của chất béo, làm cho sản phẩm có độ dai giòn, thay cho hàng the.

Năng Lực Sản Xuất Và Xuất Khẩu Tại Nhà Máy KCT Trường Thịnh

Nhà máy kết cấu thép Trường Thịnh tự hào là đơn vị với gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế tạo kết cấu thép với hệ thống sản xuất hiện đại và năng lực xuất khẩu mạnh mẽ, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của thị trường trong nước và quốc tế.

Xu Hướng Tăng Tốc Độ Xây Dựng Và Giảm Chi Phí Với Nhà Thép Tiền Chế

Trong bối cảnh ngành xây dựng ngày càng phát triển và nhu cầu tối ưu hóa thời gian, chi phí xây dựng ngày càng cao; nhà thép tiền chế được xem như một giải pháp đột phá, giúp các dự án đạt được hiệu quả tối đa nhất. 


Báo Thế Giới Hội Nhập đăng tin: “Phụ gia thực phẩm Thịnh Phát – công nghệ mới, dẫn đầu xu thế”

Nội dung bài báo viết rằng:
“Hiện nay, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, việc sử dụng phụ gia thực phẩm một cách hợp lý theo đúng quy định của nhà nước trong quá trình chế biến đang ngày càng được quan tâm bới phụ gia thực phẩm không chỉ giúp tăng thời gian bảo quản mà còn cải thiện cảm quan cho sản phẩm.

 

Phu gia thực phẩm

 

Theo đó, Công ty TNHH MTV Công nghệ mới Thịnh Phát – một trong những nhà sản xuất phụ gia thực phẩm, thủy sản hàng đầu tại Việt Nam cũng đang ngày đêm miệt mài nghiên cứu, không ngừng cải tiến công thức nhằm cho ra đời các dòng sản phẩm tối ưu nhất và đầu tư nâng cao năng lực sản xuất để khẳng định vị thế của mình trên thị trường trong nước và quốc tế.


Theo danh mục được ban hành kèm Thông tư 24/2019/TT-BYT của Bộ Y Tế ngày 30/8/2019 Quy định về Quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm, có 400 loại phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm. Với vị thế nằm trong top đầu các công ty cung cấp phụ gia thực phẩm, thủy sản uy tín và chất lượng nhất hiện nay, Thịnh Phát luôn tự tin giới thiệu tới Quý khách hàng và đối tác những sản phẩm phụ gia có nguồn gốc thành phần xuất xứ rõ ràng nhập khẩu chính ngạch từ các nước phát triển trên thế giới như Bỉ, Nhật, Tây Ban Nha, Thái Lan … đảm bảo chất lượng hàng đầu và giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường.


Bộ sản phẩm phụ gia thủy sản bao gồm: NEW TECH 19, NEW TECH 45 và FOOD TECH B với công dụng giúp sản phẩm thủy sản giữ nước tốt, cải thiện cảm quan sản phẩm, giữ độ tư nhiên và tăng hương vị cho thủy sản, đặc biệt là cá tra fillet đã và đang được đại đa số các nhà máy gia công, chế biến thủy hải sản lớn, nhỏ tại các tỉnh miền Tây và miền Trung Việt Nam tin dùng trong nhiều năm qua. Gần đây, Thịnh Phát “chào sân” bộ ba sản phẩm mới với tên gọi: EVEREST 54 (Non-phosphate), EVEREST 45 (Mixed-phosphate), EVEREST 81 cũng đã đón nhận những tín hiệu phản hồi tích cực từ thị trường.

 

Phụ gia thực phẩm


Với quy trình sản xuất được vận hành tuân thủ nghiêm ngặt theo quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, hệ thống giám sát chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000, HACCP, GMP… và đặc biệt là chứng nhận Halal theo tiêu chuẩn Hồi Giáo, Thịnh Phát luôn chú tâm vào từng công đoạn sản xuất để mang đến các sản phẩm phụ gia thực phẩm, thủy sản chất lượng cao nhất. Đầu năm 2020, Thịnh Phát cũng vinh dự được đón nhận giấy chứng nhận Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao – Chuẩn Hội nhập do Hội Doanh nghiệp HVNCLC trao tặng. Giải thưởng là động lực để Thịnh Phát ngày càng nỗ lực hơn nữa trên chặng đường phía trước.

 

Chứng chỉ chất lượng


Việc áp dụng các tiêu chuẩn quản lý chất lượng theo quy định quốc tế giúp cho chỉ tiêu vi sinh như Chloramphenicol, Salmonella, E.Coli…, kim loại nặng như thủy ngân, cadimi và chì không vướt quá giới hạn cho phép hoặc thậm chí không tồn tại trong sản phẩm. Do đó, công ty cam kết chịu trách nhiệm cao về sự an toàn, ổn định cho khách hàng và hướng tới những cơ hội hợp tác lâu dài với tất cả các đối tác.”


Thông tin liên hệ: 
Hotline: 0917 450 417 – 028 6282 7537. 
Email: info@thinhphatco.com.vn. 
Website: www.thinhphatco.com.vn